„ДРЕНСКИ ЗЕЛНИК – ВКУСЪТ НА БЪЛГАРСКАТА ТРАДИЦИЯ“

👩‍🍳 Запретваме ръкави и се потапяме в магията на българската кухня!

В китното село Дрен ни очаква една вкусна среща с българските традиции. Под вещото ръководство на местни домакини децата ще открият как с любов, търпение и сръчност се приготвя един от най-обичаните местни специалитети – дренският зелник.

Тук няма само да наблюдаваме – ще участваме!

Малките кулинари ще замесят тестото, ще се научат да разточват кори, ще подготвят плънката и ще проследят целия път – от първата шепа брашно до ароматния зелник, изпечен по традиционна рецепта.

Докато вкусното изкушение се пече, домакините ще разкажат интересни истории за живота на село, за българските семейни традиции и за рецептите, които поколения наред са се предавали от баба на внуче.

Какво ни очаква?

🥣 Замесване на тесто – първите стъпки към вкусния зелник.

🥖 Разточване на кори – тънкостите на едно истинско майсторство.

🌿Приготвяне на плънката – запознаване с традиционните продукти и начина им на съчетаване.

🔥 Изпичане на зелника – ароматът, който изпълва цялото помещение и събира всички около трапезата.

🍽️ Вкусен финал – дегустация на прясно изпечения зелник и споделени усмивки.

🌾 Програмата възпитава уважение към българските традиции, насърчава работата в екип, развива сръчността и показва, че най-вкусните рецепти се приготвят с желание, търпение и добро настроение.

📍 Програмата се провежда в село Дрен.

В останалата част от деня, според броя на участниците и метеорологичните условия, можем да посетим:🏛️ Град Перник: Регионален исторически музей; Крепост „Кракра“; Музей на минното дело или ⛪ Земенски манастир „Св. Йоан Богослов“ – един от най-ценните паметници на средновековната българска архитектура и стенопис.